| agneaux - Francis Carbonne |
| agrumes - Paul Bataillon |
| ail_rose_lautrec - Bérengère Pena Arnaud |
| alsace - Jérôme Molina |
| armagnac - Roland Fuser |
| artigueres - Sylvie Ladet |
| banyuls - Nicolas LOISEAU |
| bergerac - Christelle Dumas |
| biere_midi - Julien Ruesche |
| biere_orge - Laurent Burnel & Wilfried Heintz |
| boucherie_charcuterie - Sophie Normant |
| buzet - André Gavaland |
| cafe_bio - Laurent Bedoussac |
| cahors - Patrick Aymard |
| champagne - Nadine Gautier |
| chapitre - Henri Feau |
| chataignes - Bataillon Paul / Philippe Serard |
| chateau_lapeyruche - Julien Sarry |
| chinon - Henri Feau |
| chipo - Francis Carbonne |
| cornichons - Philippe Serard |
| couhins - Amélie Gonçalves |
| farine - Virginie HELIES |
| fromage_ariege - Sébastien Rigal |
| fromage_auvergne - Jean-François Bompa |
| fronton - Jérôme Juille & Bérengère Pena |
| gaillac - Gaël Esteve |
| huile - Patrick Aymard |
| jusdepomme_inrae - Sébastien Pujol |
| layon - Nicolas Loiseau |
| madiran - Alexia Cecot & Bérengère Pena-Arnaud |
| mais - Nathalie Vialaneix |
| marennes - Jérôme Juille |
| metairie_neuve - Laure Gress |
| miel - Bérengère Peña-Arnaud et Sylvie Ladet |
| minervois - Valérie Gavaland, UMR Genphyse |
| muscadet - Alexandre Journaux |
| noix - Isabelle Mila |
| ossau_iraty - Nathalie Girard |
| patanas - Magali Willaume |
| pechrouge - Sophie Normant |
| produits_bretons - Sébastien Rigal |
| ratz - Jerôme Rigobert |
| ruche - Christophe Huau |
| safran - Sylvie Zasser |
| saint_sardos - Roland Fuser |
| saumur - Laurent Burnel & Wilfried Heintz |
| sel - Marielle Aguilar |
| sn_bourgueil - Ruesche Julien |
| spiritueux - Sylvie Combes et Bérengère Pena Arnaud |
| spiruline - Céline Vandecasteele |
| tisane - Mireille Chabaud |
| truites - Patrick Aymard |
| veau_ariege - David Pujol |
| volailles - Virginie Helies |
| volailles_festives - Virginie HELIES |